Application

Automatisation de la cuisson de produits alimentaires. Pilotage d’un four industriel de cuisson vapeur ou traditionnelle. Régulation  d’une température à cœur. Régulation du générateur de vapeur.

Face avant polycarbonate collé sur aluminium. Fixation de la carte CPU et de la carte de puissance sur cette vitre.

Particularité :

Clavier à touches mécaniques avec sensation tactile.

Conception

Alimentation:

• 230 VAC - 50 Hz.

Entrées :

• 1 analogique réenclenchement
• 1 analogique préchauffage
• 1 analogique moufle
• 1 analogique température à cœur
• 1 analogique thermostat
• 4 TOR sondes + capteur

Sorties :

• 1 TOR thermoplongeur
• 1 TOR EV eau
• 1 TOR évacuation
• 1 TOR résistance chauffante

Encombrement :

• 370 x 150 x 100 mm

Composants